焕古镇首届紫阳毛尖传承手工制茶大赛成功举办

     4月18日，在“硒茶小镇”焕古举办了“焕古镇首届紫阳毛尖传承手工制茶大赛”。来自焕古镇20家茶企及茶叶作坊的制茶精英进行了激烈角逐，同时大赛还吸引200多名游客观摩，一睹“手工制茶”风采。

宣读比赛规则

比赛现场

    比赛过程中，陕西省茶业协会秘书长穆世超来焕古镇茶企做一线调研，参观了比赛过程并指出紫阳群体茶种是陕西茶的优良茶种，要注重开发与保护，充分发扬紫阳茶“生态富硒、香高味浓”的优秀品质和“丝路之源，贡茶产地”的独特历史文化底蕴，叫响做靓紫阳富硒茶。

  在比赛结束后来自紫阳县茶业局品审专家对比赛结果进行了评比，从选手炒制手工茶的外形、汤色、香气、叶底、滋味等五方面进行打分。最终评选出一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，优秀奖11名。

获奖名单

一等奖：贾耀才

二等奖：王凡、黄治军、金运福

三等奖：王世文、吴高才、王西西、刘瑞飞、王念明

优秀奖：王贤常、张茂田、李儒剑、朱长明、陈仔良、杜显程、刘治东、金绪敏、熊俊、刘堂新、熊仁斌

评审现场

    赛后，部分制茶爱好者还参与手工制茶体验活动，亲身经历茶叶从原料到成品的制作过程。

    本次由焕古镇人民政府、焕古镇茶业协会、焕古镇工会委员会及焕古庄园富硒茶业科技有限公司共同举办的“焕古镇首届紫阳毛尖传承手工制茶”大赛的成功举办意义非凡，是弘扬“中国梦•劳动美”的生动实践；不仅推动了紫阳毛尖传统手工制茶技艺的发展，更为紫阳“匠人”队伍的建设添砖加瓦。