“紫阳富硒茶是能够让人细细品味有韵味有厚重感的顶级好茶!”第五届茅盾文学奖获得者王旭烽如是说。
王旭烽平生致力于茶文化教学,其作品多与茶有不解之缘,她在《芳名紫阳富硒茶》一文中说道:硒是养生的元素,紫阳是个道家概念,道家视养生为终极使命,养生之地产养生之茶——逻辑使然;紫阳茶是最古老的茶之一,自古茶、歌相衬,茶、道一体,3000多年一路走来,从未间断,追寻历史脚印,当年紫阳繁荣的茶市景象,至今遗迹尚存——文化使然;紫阳北靠秦岭,南倚巴山,汉江横贯其中,境内生态良好,气候宜人,是全国重点茶区之一,紫阳茶除具备富硒保健功能外,还具有氨基酸含量高、咖啡碱含量高、儿茶多酚类含量高等明显特点,加之紫阳独特而又成熟的植茶、制茶技艺——品质使然。
王旭烽常称自己为一片茶叶,常说“天下茶人一家”,她对紫阳富硒茶的盛赞,在茶叶圈内,人尽皆知。正如王旭烽所言:“紫阳人民对紫阳茶无疑是上心的。”紫阳目前茶园面积已达20万亩,年产量近5000吨,产值超过7亿元,品牌价值突破15亿元。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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