紫阳富硒茶冲泡要注意的要点:
1、看茶叶:
干看:用什么水温冲泡该绿茶,全靠干看时的判断了。除了要判断所看绿茶的炒青、烘青、蒸青、晒青所属类别,更要着重观察判断紫阳富硒茶的细嫩度、均整度和洁净度。最后要凑近鼻子闻一闻。
汤中看:看其上下沉浮,舒展翻飞,汤中有无毫絮,芽叶情况等。C.最后看看紫阳富硒茶底叶。
2、冲泡时间:茶叶和茶具一旦确定,就看水量和冲泡温度的掌握了,尤其是冲泡时间的把握。这个需要反复练习,积累经验。
3、水温:水温的把握最难。因为我们不是做科学实验不可能品茶时,还带上一个温度计,而不同的紫阳富硒茶却需要用不同水温的水冲泡,温度越准确,效果越好。这个同样需要反复练习,逐步熟练掌握。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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