很多茶友喜欢用保温杯泡紫阳富硒茶，觉得可以长时间保温，喝起来方便，其实这样是不对的，用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了紫阳富硒茶的保健功能。
(作者：紫阳富硒茶 编辑：紫阳毛尖)
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