不少紫阳富硒茶的茶友都问,紫阳富硒茶如果浸泡太久的话是否可以饮用?紫阳富硒茶冲泡太久,茶里面的咖啡碱、茶碱等等多酚类化合物都会一一浸泡出来,必定成为浓茶,而且泡太久的茶,香味已挥发,茶汤所含维生素C、氨基酸等减少,营养价值降低,所以,尽量不要饮用冲泡太久的紫阳茶。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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