紫阳富硒茶中最有代表性的就是紫阳毛尖绿茶。
紫阳毛尖茶的特点就是干茶整齐度不高,茶型也不好看,色泽也不是那么匀称,颜色偏青黑色,但却非常好喝。根据采摘时间不同,或淡淡的板栗香味(明前茶),或浓厚的炒板栗香味(谷雨前后),入口苦感回甘快,用我们自己的话讲,茶味纯无怪味。紫阳毛尖也耐冲泡,一般可以冲泡5-6泡。因为紫阳毛尖富含硒元素,养生效果较好,芽茶的叶底可以吃,不要浪费了。
很多人把茶型难看当成是茶叶的一个缺点,但对于紫阳毛尖来说,恰恰是它的一个优点,紫阳毛尖的“难看”是因为包含了制茶人的“真功夫”在里面,茶是丑了一些,但是真的好喝。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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