紫阳银针和毛尖的区别

   紫阳富硒茶包括：紫阳毛尖，紫阳翠峰和紫阳银针。

   紫阳毛尖：茶芽肥壮，茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序。该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持

久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

    从口感上讲，紫阳毛尖是口感最好的，也是懂紫阳茶人的最爱。属于富硒茶里最受欢迎的品种之一，每年的销量也是最大的。紫阳毛尖开园茶最为名贵。

紫阳银针是在2003年之后才推出的一款紫阳绿茶品种。

紫阳银针，茶形似针，白毫尽显，故得名。

紫阳银针目前的原料有两种，一种是紫阳本地老茶树原料，另一种是引种南方大白毫茶树原料。

本地老茶树做出的紫阳银针，茶型整齐度不高，茶芽相对较小，冲泡后芽头容易展开，从品相上看要差一些。

引种的大白毫茶树做出的紫阳银针，茶型整齐度高，茶芽个头大，冲泡后芽头不易展开，从品相上看是紫阳富硒茶中最好的。

紫阳银针冲泡后口感清淡，淡淡茶香，适合品茶饮用。口感重的人不适合饮用紫阳银针。

紫阳银针每年产量很少，价格较高。近年来，随着紫阳银针知名度大增，用南方茶充当紫阳银针销售的商家越来越多，大家选购的时候一定要注意品鉴。

从品相上讲，紫阳银针是最好的茶，也是紫阳最贵的茶。