紫阳银针是在2003年之后才推出的一款紫阳绿茶品种。
紫阳银针属于紫阳富硒茶的高端品类,全部由明前芽头精制而成,冲泡后,亭亭玉立,茶形优美,具有形美汤好、视觉味觉的双重体验和享受。
紫阳银针目前的原料有两种,一种是紫阳本地老茶树原料,另一种是引种南方大白毫茶树原料。
本地老茶树做出的紫阳银针,茶型整齐度不高,茶芽相对较小,冲泡后芽头容易展开,从品相上看要差一些。
引种的大白毫茶树做出的紫阳银针,茶型整齐度高,茶芽个头大,冲泡后芽头不易展开,从品相上看是紫阳富硒茶中最好的。
紫阳银针冲泡后口感清淡,淡淡茶香,适合品茶饮用。口感重的人不适合饮用紫阳银针。
紫阳银针每年产量很少,价格较高。近年来,随着紫阳银针知名度大增,用南方茶充当紫阳银针销售的商家越来越多,大家选购的时候一定要注意品鉴。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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