为什么紫阳富毛尖有特殊的栗香味:大家都知道茶叶是一种地理性产业,紫阳富硒茶也是一种十分典型的地理性标志产品,蒿坪镇位于紫阳县东北部,地处秦岭南麓,属亚热带半湿润气候。年平均降水1200mm,气候怡人,山绿、水秀、天蓝、气爽。属优质北方茶产区。也正是因为这样的环境造就了这样的一种茶叶,含硒量高是因为所处位置的原因,不仅土壤含硒量高,水资源含硒量也高。 蒿坪镇是紫阳县的“硒镇”,土壤和山泉都富含硒元素,本地有名的富硒水厂、硒谷生态园、茶苗培育基地均在蒿坪镇。
白天茶树沐浴阳光,到了晚上又受到汉江边的水蒸气的影响,再加上山体的坡度都是50-60°,加上土壤呈弱酸性,很适合茶树生长。这样茶树吸收日月水土之精华,才造就了紫阳富硒茶有一种很特别的栗香味。但是光有以上还差一些。在做茶时候的最后一步也很重要,关系着茶香。就是紫阳富硒茶的加工流程的烘焙提香。这样都做好了,紫阳茶的香味自然会溢出于杯,让您喝过之后久久难以忘却。所以综上紫阳富硒茶的特种香味是因为天时地利人和,没有阳光的照射不行,没有好的山坡和汉江的滋润也不行,有了天时地利,就为好的紫阳茶提供了原材料,再加上一个好的制作工艺,名茶自然不在话下。
蒿坪镇是通过科学鉴定含硒量较高的茶叶产区,真硒水、康硒水两大富硒水厂都建在蒿坪镇。紫阳的硒谷产业园也在蒿坪镇。紫阳县每年进行茶叶含硒量测定,都是从我们蒿坪镇茶园采样。蒿坪镇也是富硒茶苗培育基地。蒿坪镇是“硒”元素含量最高的核心产区,也是最有益人体的含量。
子午古道蒿坪毛尖老茶园图片
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