《中国茶叶词典》共收录国内4支保健茶,陕西省紫阳县紫阳富硒茶位列保健茶之首。 位列于保健茶之首的紫阳富硒茶产于中国硒谷-陕西省紫阳县,紫阳县位于西北优质茶区,其地质、气候条件非常适宜茶树生长,生产茶叶历史悠久,早在唐朝就是宫廷贡茶基地。紫阳县境内广泛分布中国少见的富硒岩层,茶叶因天然富硒而著称,是目前唯一的一个“全国富硒茶产业知名品牌创建示范区”。1989年,紫阳富硒茶首次通过国内食品、茶叶、营养、医学等多学科专家委员会科学鉴定,平均含硒量0.653毫克/千克,品质好,无污染,具有一定的防癌、抑癌、抗衰老、防辐射和提高免疫力等作用。我国著名营养学家于若木称赞紫阳富硒茶:“色香味俱佳,系茶中珍品,国饮新秀”。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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