首先,关于名茶的说法并不一致,也不是一成不变的。
紫阳毛尖系历史名茶,唐朝时山南茶列为贡品,山南茶指的就是紫阳茶。
新中国成立后,紫阳茶伴随紫阳人走了半个世纪的辉煌。当地各级党委、政府十分注重紫阳茶的发展壮大。国家也对紫阳茶叶生产给予了投资和许多支持,通过不懈努力,紫阳茶叶迈向了新的发展时期,到20世纪末,茶业占据了农村经济增长的主导地位,产量、规模挤进了全省前列。茶叶科研项目一次又一次的攻关和茶叶制作水平的不断改进和提高,茶叶名声美誉国际国外。著名营养学家于若木给予紫阳茶“紫阳茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”的科学定位。
清代紫阳茶信票
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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