中国科学院地理科学与资源研究所专家雒昆利从20世纪80年初就开始一直在研究紫阳富硒资源。他说:“ 紫阳的富硒资源实在是太珍贵了,是上天赐给紫阳人民的金饭碗,你们一定要开发利用好。”
紫阳所处富硒地层主要为距今5亿年前的早古生代下寒武纪时期形成,拥有较理想的硒汇集利用地质地理条件,且露出面积大,中硒含量以上的土壤面积超过10000 km2,紫阳的富硒土壤高硒层植物可吸收利用的水溶态硒和可交换硒总量高,生物有效性高的有机态结合硒占原岩硒的比例高。安康紫阳属于世界上难得的土壤天然富硒且易于被植物吸收的富硒地区。
同中国科学院科学家一样对紫阳富硒资源、富硒产品高度评价的还有很多领导、专家。早在1987年紫阳富硒茶研究取得重大突破,1989年在北京通过了以中国营养学会名誉理事长沈治平教授为首的13位营养学、茶学、医学专家的科学鉴定,紫阳富硒茶成为全世界首个认定的富硒茶。习仲勋同志曾为安康紫阳富硒茶题词“健康佳品、驰誉神州”,于若木同志亲临安康考察,三次为紫阳富硒茶题词:“开发富硒紫阳茶为全国人民健康服务是紫阳县义不容辞的责任”、“紫阳茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”、“国饮新秀天然富硒紫阳茶”。安康紫阳是全国生产天然富硒有机产品最佳区域。
天然富硒是紫阳得天独厚的优势资源,富硒产业是绿色产业,与国家层面对安康市、紫阳县战略定位以及国家供给侧改革等要求高度契合,未来紫阳富硒茶产业发展前景一片广阔。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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