紫阳富硒毛尖茶硒元素为什么会高？

茶树是富硒能力较强的植物，在低硒区，茶叶平均含硒量是玉米、大米、小麦含硒量的几倍至几十倍，富硒茶是一种富含硒而相对廉价的补硒食品。陕西南部紫阳县属于富硒地带，富硒茶通过生物富集和转化作用，把非生物活性和毒性高的无机硒转化为安全有效、毒性低的有机硒，是天然的理想硒源。硒在有机体的生命活动过程中具有重要的生物学作用。目前，对富硒茶的研究主要集中在其含硒状况、预防癌症等方面，更多好处还需继续研究。人体通过饮茶获取的硒主要是能溶解于热水中的硒，冲泡紫阳富硒茶的水一定要烧开冲泡。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。