毛尖茶一般指绿茶的一个品类。没有毛尖红茶一说。
一般能做毛尖绿茶的原料,都可以做红茶,绿茶和红茶加工工艺有区别。
以蒿坪红茶来说,蒿坪本地树种的茶叶主要制作毛尖绿茶,但做出来的红茶也很好喝,而且富硒。蒿坪红茶在制作过程中有发酵工艺,经过炮制,去除了茶叶的寒性。红茶对肠胃好,肠胃怕寒凉的人群适宜饮用蒿坪红茶。
特级蒿坪富硒红茶预计2020年价格是280元左右一市斤。
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(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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