紫阳富硒茶要“买干不买湿”,含水分多的茶叶会失去原有的色、香、味,也很容易发霉变质,不仅味道不好,还含毒素,喝了会伤害身体。一般含水量较低的茶叶,条索疏松,质硬而脆。购买散装茶时,可以用拇指、食指和中指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏,就能把茶叶捻碎成粉末状,说明茶叶很干,含水量少,茶叶的质量保持良好。
(作者:紫阳富硒茶 编辑:紫阳毛尖)
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