陕西绿茶统称"陕青"，栽培历史悠久，主要产于陕西南部的紫阳、安康、西乡的十多个县区，这里是全国的主要茶叶产区之一，陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶，经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此，茶叶柔嫩，含芳香油多，具有条索匀整，色泽绿润，水色清澈，饮入口中鲜爽香醇，回味甘纯。紫阳毛尖、西乡子午仙毫，因采制精细，风味特异而富有名气，尤其是紫阳的蒿坪毛尖富硒茶因具天然富硒的功效而称为名优佳品。
(作者：紫阳富硒茶 编辑：紫阳毛尖)
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